Waarom kiezen voor inductie?
Gasvrij koken
Elektrisch koken oftewel koken op inductie werkt zonder gas of open vuur. Waardoor je geen gasfles hebt, geen open vuur en geen verbrandingsgassen. Ideaal voor onder overkappingen of in kleinere buitenruimtes waar gas of kolen lastig zijn.
Precisie in temperatuur
Bepaal exact welke temperatuur je wilt en houd hem daar. Geen schommelingen, geen verrassingen. Ideaal voor gecontroleerd koken: van langzaam garen tot snel bakken.
Snel en efficiënt
Inductie warmt razendsnel op (vaak binnen 30 seconden op temperatuur) en verbruikt minder energie dan elektrische kookplaten, omdat alleen de pan wordt verwarmd niet het kookoppervlak eromheen.
Schoon en stil
Geen rook, geen geuren, geen vetspatten op een hoog rooster. De gladde kookplaten zijn met één veegje schoon. Stil genoeg om naast een gesprek aan tafel te koken.
Veilig voor kinderen en gasten
De inductieplaat zal zelf wordt nauwelijks warm, alleen de pan die erop staat wordt warm. Pak je de pan weg, dan is het oppervlak binnen seconden weer veilig om aan te raken. Belangrijk verschil met gas of keramisch, vooral bij drukke avonden met kinderen of gasten in de buurt.
Stel jouw buitenkeuken met inductie samen in 3D
Welk model heeft jou voorkeur? Met de Roostr 3D-configurator stel je eenvoudig de buitenkeuken samen die perfect bij jou past.
Kies je frame, selecteer jouw gewenste BBQ, voeg een werkblad, koelkast en spoelbak toe. De configurator laat in 3D zien wat zelf samengesteld hebt inclusief realistische verhoudingen en keuze kleurcombinaties.
Twijfel over de elektra-aansluiting? We adviseren je graag persoonlijk bij.
Inductie apparatuur
Ontdek de vier verschillende inductie kookplaten, alle passend in Rubix, Allure én Wave.
Indu+ Multiflex
Twee kookzones met 15 warmteniveaus.
- Kookoppervlak: 38 cm
- Aansluiting: 1 fase, 230V
Indu+ Wok
Inductiewok voor Aziatisch koken op niveau.
- Wok-diameter: 38 cm
- Aansluiting: 1 fase, 230V
Indu+ Teppanyaki
Voor een gelijkmatige verhitting en controle
- Maten: 38 cm of 58 cm
- Aansluiting: 1–3 fase, 230V
Pitt Cooking Inductie
Inductiepitten direct in het werkblad geïntegreerd.
- 1-Pitt, 2-Pitts, 3-Pitts
- Aansluiting: 1–3 fase, 230V
Raak geïnspireerd
Bekijk hoe andere hun droom buitenkeuken met inductie hebben gerealiseerd en ontdek de vele mogelijkheden.
Allure
"Een tuinkamer die het huis compleet maakt"
De Allure buitenkeuken is volledig uitgerust voor de serieuze liefhebber van koken. Een Big Green Egg voor de ultieme grill ervaring, een inductieplaat van Pitt Cooking voor het verfijnde werk, een koelkast voor alles wat koud moet blijven en een spoelbak met kraan voor het gemak.
Rubix
“Een buitenkeuken voor élk seizoen - deze buitenkeuken maakt het mogelijk”
een Roostr Rubix buitenkeuken onder een op maat gemaakte overkapping. Compleet uitgerust en geschikt voor elk seizoen.
Allure
“Buitenkoken op een bijzondere plek”
In de bossen van Utrecht realiseerden we een exclusieve Allure buitenkeuken, uitgerust met o.a. een Big Green Egg, teppanyaki en inductie. Onder een stijlvolle overkapping geniet deze familie het hele jaar door van comfort, sfeer en culinair buitenleven.
Wat klanten zeggen over hun Roostr buitenkeuken
9.9/10 van 39 klanten ★★★★★
Wil je meer weten over buitenkeukens?
Op veel vragen geven we uitgebreid antwoord in onze blogs, van het kiezen van de juiste kookoptie tot onderhoud en de plaatsing in jouw tuin. Lees je in en ontdek wat bij jou past.
De beste buitenkeuken voor jou
Zo kies je de beste buitenkeuken: complete gids voor de juiste keuze
Wat kost een buitenkeuken?
Wat kost een buitenkeuken gemiddeld? Realistisch budget bepalen
Kookopties
Voor elke kooktechniek een Roostr Buitenkeuken
Vind een dealer in de buurt
Woon je niet in de buurt van Rotterdam?
Geen probleem, we hebben dealers door het hele land. Bij onze geautoriseerde dealers bekijk je de Roostr-modellen van dichtbij en staan specialisten klaar om je vragen te beantwoorden.
Veelgestelde vragen over buitenkeukens met inductie
Welke inductie-merken biedt Roostr aan?
Roostr werkt standaard met twee merken die zich gespecialiseerd hebben in inductie voor buitengebruik: Indu+ (Belgisch Multiflex, Wok, Teppanyaki) en Pitt Cooking (Nederlands inductiepitten in 1, 2 of 3 branders). Beide merken zijn ontwikkeld voor jaarrond buitengebruik en passen in alle drie de Roostr-modellen.
Is inductie minder krachtig dan gas of keramisch?
Nee, integendeel. Inductie reageert razendsnel op temperatuurveranderingen en bereikt vrijwel direct de gewenste warmte. Wat anders is: bij inductie zit de warmte in de pan zelf, niet in een vlam eromheen. Daardoor voelt het anders, maar in vermogen en gebruiksgemak is het minstens gelijkwaardig.
Heb ik stroom nodig in mijn tuin?
Ja. Voor inductie is een stroomaansluiting nodig. Sommige opties (zoals Indu+ Wok en Multiflex) werken op 1 fase / 230V daar volstaat een standaard buitenstopcontact. Andere opties (Teppanyaki 58cm, Pitt Cooking 2-Pitts/3-Pitts) vragen 1–3 fase. Bij twijfel over jouw situatie adviseren we persoonlijk.
Kan inductie op een gewoon stopcontact?
Bij sommige opties wel, bij andere niet. Indu+ Wok en Indu+ Multiflex werken op 1 fase / 230V, daar volstaat een standaard buitenstopcontact. Voor de Teppanyaki 58cm en Pitt Cooking 2-Pitts/3-Pitts heb je een 1-3 fase aansluiting nodig, een gewoon stopcontact is dan niet genoeg. Twijfel je welke optie bij jouw tuin past, dan adviseren we je hier graag persoonlijk over.
Kan ik inductie combineren met andere kookopties?
Zeker. Veel Roostr-eigenaren combineren inductie met een kamado (voor slow cooking in het weekend) of een gasbarbecue (voor klassiek grillen). Het modulaire systeem maakt dit eenvoudig, ook later toe te voegen.
Hoeveel stroom verbruikt een inductiekookplaat?
Een inductiekookplaat verbruikt gemiddeld tussen 1,4 en 2,2 kWh per uur. Bij dagelijks gebruik van 30 minuten betekent dat ongeveer 0,9 kWh per dag vergelijkbaar of zuiniger dan een traditionele elektrische kookplaat, omdat alleen de pan wordt verwarmd.
Is inductie veilig voor kinderen en gasten?
Inductie is een van de veiligste kookmethodes. De kookplaat zelf wordt nauwelijks warm, alleen de pan. Pak je de pan weg, dan is het oppervlak binnen seconden weer veilig om aan te raken. Geen open vuur, geen gas, geen rondvliegende vonken.
Werkt mijn bestaande pannenset op inductie?
Alleen pannen met een magnetiseerbare bodem (RVS, gietijzer, geëmailleerd) werken op inductie. Aluminium, koper of glas werken niet. Test het simpel: blijft een keukenmagneet plakken aan de bodem van de pan? Dan werkt hij. Bij twijfel adviseren we persoonlijk.
Wat kost een Roostr buitenkeuken met inductie?
Dit hangt af van het gekozen Roostr-model, de inductie-optie en eventuele extra modules. Een Rubix Duo met Indu+ Multiflex start vanaf circa €6.000–€8.000. Een complete Allure met Pitt Cooking 3-Pitts en koelkast ligt vaak tussen €15.000–€20.000. Voor een precieze offerte op basis van jouw situatie, vraag een gratis 3D-tekening aan.